Welcome to a World of Witchcraft
0
Nieuw in categorie(en):
"Pesto"
(50 gram verse basilicumblaadjes, 2 eetlepels pijnboompitten, 100 ml olijfolie, 3 teentjes knoflook fijngehakt, 3 eetlepels geraspte parmesaanse kaas.)

Meng met een blender de basilicumblaadjes, de pijnboompitten en de knoflook tot een gladde massa.
Voeg de olie langzaam toe en meng tot de olie helemaal is opgenomen.
voeg de parmesaanse kaas toe en meng tot een gladde massa.
verdun desgewenst met kookwater van de pasta,
of je kan de helft peterselie en de helft basilicum nemen.

Of doe alles in een vijzel en blijf het fijnwrijven tot alles goed gemend is.
Geschreven door "Jira"
2005-11-23 22:06:51
aangepast: 2021-07-22 17:54:19